„Kan ik dat ook schriftelijk krijgen?“
Als in ons laboratorium de telefoon gaat, wil de beller niet altijd weten hoe hij zijn materiaal het beste kan verlijmen. Soms krijgen we ook gewoon de vraag: "Kan ik een schriftelijke bevestiging krijgen, dat uw lijm veganistisch is?"– of halal, kosjer of bijvoorbeeld MOSH & MOAH vrij. Wat bij de ene persoon een glimlach op het gezicht teweeg brengt, kan een producent van verpakkingen een belangrijk concurrentievoordeel opleveren.
Verpakkingen en gevouwen doosjes gemaakt van karton, papier of kunststof moeten over het algemeen met een speciale lijm dichtgeplakt worden. Vooral bij het gebruik van verpakkingen in de levensmiddelenindustrie moet niet alleen voldaan worden aan promotionele, esthetische en informerende aspecten maar ook aan verschillende regels en voorschriften.
Nu de kerst weer in aantocht is, zal er bij de traditionele chocolade adventskalender extra gelet worden op verontreinigingen door MOSH & MOAH. Met deze afkortingen worden twee verschillende groepen van chemische verbindingen aangeduid: MOSH staat voor Mineral Oil Saturated Hydrocarbons – dit zijn verzadigde minerale oliën of koolwaterstoffen, MOAH staat voor Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons – dit zijn aromatische minerale oliën of koolwaterstofstoffen. Beide verbindingen worden ervan verdacht dat ze kankerverwekkende stoffen bevatten.
Er wordt echter niet alleen gelet op het gebruikte papier of karton. Alle materialen die in de verpakkingsindustrie gebruikt worden, worden nader onder de loep genomen. Nadat er de afgelopen jaren steeds verontreinigde mineraalolie gevonden werd, zorgen de leveranciers ervoor dat ze zich zo goed mogelijk indekken.
In Duitsland kent niemand het precieze aantal vegetariërs en veganisten. Men gaat ervan uit, dat er ongeveer 7,8 miljoen vegatariërs zijn, dat is ongeveer 10% van de bevolking en dat er ongeveer 900.000 veganisten zijn. Ook deze trend zal zich doorzetten en de markt zal hierdoor verder groeien. Dit is de uitkomst van een onderzoek van de IFH in Keulen in 2014.
Het niet eten of gebruiken van dierlijke producten beperkt zich niet alleen tot levensmiddelen. Ook veganistische verpakkingen en de productie hiervan worden als controversieel gezien. Veganisme en vegetarisme zijn levenshoudingen, waarbij niet alleen gelet wordt op de voeding. Producenten van veganistische of vegetarisiche producten willen graag tegemoet komen aan een complete voorzieningsketen zonder dierlijke producten. Enkel en alleen het gebruik van een caseïne lijm voor bijvoorbeeld het etiketteren voldoet niet aan deze verwachtingen.
Ons technische laboratorium is graag bereid u certificaten ter beschikking te stellen, zodat u in geval van twijfel in staat bent, het benodigde bewijs te leveren dat de gebruikte lijm MOSH & MOAH vrij is, halal en kosjer is en dat deze lijm geen dierlijke bestanddelen bevat.